甘くてホクホウ!さつまいものおすすめ人気レシピ

寒くなったら食べたくなるのが、焼き芋。さつまいもは、甘くてとても美味しいですが、焼き芋以外のもたくさん調理方法はありますよね?今回は、さつまいもを使った美味しいレシピをまとめてみました。

さつまいも和菓子の定番、芋ようかん

「寒天不使用!芋ようかん」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。材料はたったの3つでとても簡単に芋ようかんが作れます。 寒天も使用しないのでとてもお手軽です。 お好みの種類のさつまいもを使って、とっても簡単でおいしい、芋ようかんをぜひご自宅で手作りしてみませんか?

寒天不使用!芋ようかん

さつまいも、上白糖、塩、 など

https://www.kurashiru.com/recipes/66e42acb-6b03-4caa-9bc3-07f9aceb0290

お茶を飲んでいると、お茶受けとしてたまにようかんが食べたくなりますよhね。そんな時のレシピ、芋ようかんのレシピです。材料が3つで簡単に作れますので、ぜひチャレンジしてみるのはいかがでしょうか。

1口サイズで食べやすい、さつまいもの巻き巻きクレープ

さつまいもの巻き巻きクレープ

ココアパウダー、さつまいも、バター、ラム酒、塩、小麦粉、片栗粉、牛乳、砂糖、 など

http://www.orangepage.net/recipes/detail_137794

パクッと1口で食べやすい、さつまいもを使った巻きクレープのレシピです。さつまいもの甘さとココアの風味がとても美味しいですよ。見た目も可愛いですし、お茶会で重宝しそうですよね。

秋の味覚、さつまいもご飯

さつまいもご飯

キッコーマン特選丸大豆しょうゆ、さつまいも(正味)、マンジョウ芳醇本みりん、塩、米、酒、 など

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000169/index.html

栗ご飯に並んで、秋の味覚と言えばさつまいもご飯です。薄味で作るのでさつまいもの甘さをたっぷり楽しめますよ。秋を食で楽しむのはいかがでしょうか。

パリッと美味しい、さつまいもで作るごま団子

パリパリッさつまいも餡のごま団子~キャラメルソースがけ~ - 植田 智シェフのレシピ。白玉団子の生地は丈夫なのでさつまいもの餡はたっぷり詰めましょう

パリパリッさつまいも餡のごま団子~キャラメルソースがけ~
植田 智シェフのレシピ

キャラメルソース、さつまいも、ぬるま湯、バター、塩、生クリーム、白ごま、白玉粉、砂糖、 など

https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/2142/

洋食屋さんのシェフが紹介するさつまいも餡を使ったごま団子のレシピです。カリっとした食感と、キャラメルソースがちょっとオシャレな感じがしてとても美味しいです。

さつまいもを使った冷たいスイーツ、さつまいもアイスクリーム

ビタミンCたっぷり さつまいもアイスクリーム!!! - 野上 博文シェフのレシピ。さつまいもアイス食べても甘さと風味バツグンですよ。 ゆっくり加熱することでさつまいもの甘さを引き出します。 さつまいものビタミンCは加熱しても壊れにくいです。

さつまいもアイスクリーム!!!
野上 博文シェフのレシピ

イチゴ、さつまいも、マスカルポーネチーズ、ミント、生クリーム、砂糖、粉糖、 など

https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/3487/

ビタミンがたっぷり詰まったさつまいもで作るアイスクリームのレシピです。やはりさつまいもはスイーツとの相性がとてもよいですね!

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