相性ばっちり!白菜と豚肉を使ったおすすめレシピ
白菜と豚肉を使ったミルフィーユ鍋をはじめ、豚肉と白菜の相性ってすごくいいですよね。鍋だけに止まらず、白菜と豚肉を使った人気のレシピを紹介します。
大人気!白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^
個人的に一番おすすめなのは、この白菜と豚肉のミルフィーユ鍋です。豚肉と白菜を一緒に食べると、白菜と豚肉の相性の良さを再認識させられますね。
鍋で大量に作れますので、家族の人数が多い場合にもおすすめです。食べる際に、私は一味唐辛子を使っています。
味噌と白菜の相性ぴったり!白菜と豚肉のみそ鍋
お酒とおみそにショウガ入りのスープで体の芯からほかほかあったまるお鍋。ニンニクも入って風邪気味なときにはこれであったまって元気になろう!白菜と豚肉のみそ鍋[和食/鍋もの]のレシピです。
味噌と豚肉の相性がばっちりで、また、味噌と他の野菜との相性もいいので、しいたけや人参も美味しくいただけます。
食べ終わった後の残り汁に、太めのうどんを入れて軽く煮込むと、そのうどんも豚肉や野菜のエキスを吸収して、美味しくなるのでおすすめです。
とろりとしたあんが、白菜に絡んで美味しい!あんかけの重ね蒸し
豚肉と白菜を交合に重ねて、電子レンジで手軽に。ユズの香りが上品です。あんかけ白菜と豚肉の重ね蒸し[和食/蒸しもの]のレシピです。
あんを使うことで、白菜と豚肉に味が絡み、とても美味しく仕上がります。とろみがない場合、白菜と豚肉の味をさっぱり仕上げることができますが、とろみをつけることで、味付けを濃い目に楽しめるところがおすすめです。
また、レンジで手軽に作れるところも、忙しい方へおすすめできるレシピになります。
ご飯に載せても美味しい!残り野菜と豚肉を使った八宝菜風炒め
半端野菜の整理に作りました。
八宝菜風に作ることで、残り野菜をまとめて、そして美味しくいただけるレシピです。塩こしょうでの味付けですので、野菜の甘みと豚のうまみも一緒に楽しめていいですよね。
また、水分を多めに作って、ご飯に載せて中華丼みたいにしても美味しく食べられますね
レンジで簡単!レンジ蒸し
レンジでチンした豚肉と白菜の重ね蒸しを、大根おろしでさっぱりと!
時間がない時や、お夜食にもぴったりなレンジ蒸しです。白菜にのせるポン酢風味の大根おろしがさっぱりとして、食欲をそそります。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋と近い料理ではありますが、この上に載せた大根おろしのおかげで、また新しい味わいを楽しめます。