家庭でも楽しめる人気のエスニック料理特集
たまにはいつもと違う料理を楽しんでみたい時はありませんか？そんな時には、エスニック料理がおすすめ。ご自宅でエスニック料理を楽しめるよう、人気のレシピを中心にまとめました。
ちょっと優しい味に仕上げたトムヤンクン
タイを代表するスープ、トムヤムクンをやさしい味にするので「クン」じゃなくて「ちゃん」なんです。
辛味も酸味も少し優しめに作ったトムヤンクンのレシピです。１5分程度で簡単に作れるので、まずは定番のトムヤンクンはいかがでしょうか
見た目もちょっとオシャレな、トムヤンクンスープで作った鯛のアクアパッツァ風
カルディで売ってる、ロイタイのトムヤムクンスープで鯛のアクアパッツァ風を作ってみました。 このトムヤムクン、くせがなくとっても美味しいんです！魚介たっぷりで満腹スープになりました。
市販のトムヤンクンスープで作るアクアパッツァ風のレシピ。今回は鯛で作っているので、見た目もオシャレで見た目も楽しめますね。さらに殻付きの貝を入れると味の深みも出て、オシャレ度合いも増しますよ
簡単美味しいアジア飯、ガパオライス
ナンプラーの香りが食欲をそそる、ごはんによく合うバジル炒めです（○＾～＾○）調味料だけあれば、あとは適当な材料でできる、簡単美味しいタイの庶民の味です♪クセがないから食べやすいですよ～
ナンプラーの香りが食欲をそそるガパオライスのレシピ。タイでは定番のレシピですので、タイという国を楽しめる一品ですよ。
オシャレでパーティーにもぴったり！お稲荷に詰めたガパオライス
「キュートな見た目！おいなりさんガパオ」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。ピリッと辛い唐辛子とナンプラーの香りが美味しいタイ料理「ガパオライス」をお稲荷さんに詰めちゃいました。味ももちろん美味しいですが、見た目がとにかく可愛いので、パーティーやおもてなしにも喜ばれること間違いなし！タイ料理好きにはたまらない！ぜひお作り下さいね。
日本のいなり寿しの中にガパオライスを詰めた見た目も可愛く、美味しいレシピ。サイズも小さめに小分けにできますので、パーティーなどにはぴったりな人気レシピです。
じっくり煮込んで旨味たっぷりのエスニック風 バクテー
エスニック料理、豚のスペアリブをにんにくと漢方（バクテーの素）でじっくり煮込んだ旨味たっぷりの薬膳スープ
じっくりと煮込むため、完成まで時間がかかりますが、その分たっぷりとスペアリブの旨味が溶け込んでとても美味しいエスニック風バクテーのレシピです。玉ねぎやえのきだけなどを入れて、アレンジして食べるのも美味しいですよ。
