トマト缶を使おう。トマト缶で作れる本格レシピまとめ
スーパーでよく見かけるトマト缶。使わない人も結構いるかと思いますが、このトマト缶は美味しい料理を作る上でとても便利。今回は、このトマト缶を使ってできる人気の美味しいレシピをご紹介します。
柔らかい鶏肉が美味しい、カチャトーラ
じっくり炒めた玉ねぎの旨味ととろりと柔らかい鶏肉。煮込み時間は長いけれど、フライパンひとつでできるので意外と簡単♪
トマト缶を使って、フライパン1つで簡単に作れるカチャトーラのレシピです。鶏もも肉で作るので柔らかくて美味しいですよ。
また、アレンジとして、鶏もも肉ではなく、手羽元を使っても美味しいですし、しいたけ以外にもしめじやヒラタケを使うのもありかなと思います。
トマトを使った料理の定番、牛肉となすのピリ辛パスタ
【動画あり】牛肉となすを醤油で香ばしく炒めたトマト缶を使った簡単パスタ。 パパっと簡単に作れて、相性が良い食材の組み合わせなのでシンプルですが、非常にオイシイです。 大葉はお好みのハーブでももちろんOK。 ご参考にしていただければ幸いです。
トマトと相性がいい料理として外せないのがパスタ。簡単に作れて、味も本格はでおすすめです。
トマト缶で本格派。本格的なインド風卵カレー
スパイシーですが卵を崩して食べるとマイルドになっていくらでも食べられちゃう絶品卵カレーです(#^.^#)♪ ボリュームアップに加えたじゃがいもとも好相性♪ お肉じゃなくて卵なので煮込む必要もなし♪ほんとにあっという間に出来ちゃいますよ~(#^.^#)♪ ポイントはカレー粉とトマト缶をそれぞれしっかり炒めること!! 粉っぽくない酸味の少ない美味しいカレーに仕上がります♪
スパイシーさと、トマトのまろやかさが見事に調和したインド風カレーのレシピ。卵が入っていて、崩しつつ食べるとさらに美味しいですね。
余ったキャベツを有効活用、トマトとチキンの煮込み
トマト缶と余りがちなキャベツで、手軽なのに味は本格派のうれしい一皿です。
余ったキャベツもトマトで煮込んで美味しく食べられる煮込みです。キャベツの甘みと、トマトの酸味が美味しいですね。
チーズとトマトの相性ぴったり。えびのトマトクリームグラタン
プリプリのエビの剥き身が美味しい、トマトクリームグラタンのレシピです。エビ以外にも、ホタテなどでも美味しく仕上がりますよ。