トマト缶を使おう。トマト缶で作れる本格レシピまとめ
スーパーでよく見かけるトマト缶。使わない人も結構いるかと思いますが、このトマト缶は美味しい料理を作る上でとても便利。今回は、このトマト缶を使ってできる人気の美味しいレシピをご紹介します。
和風のうどんをトマトで美味しく。イタリアン風釜玉うどん
「イタリアン風釜玉うどん」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。トマト缶を使い、釜玉うどんを作ってみました。オリーブオイルやにんにく、粉チーズを使うことでイタリアン風に仕上げました。 温泉卵を崩して食べるとトマトの酸味がまろやかになり、より美味しく食べられます。
トマトで麺類と言ったらパスタと思いがちですが、うどんでも美味しく作ることができます。うどんを使うことでモチモチとした食感が楽しめますよ。
肉じゃがを洋風に。トマト缶で作るイタリアン肉じゃが
煮汁の水分はトマト缶で。トマトに含まれるうまみ成分で、だしいらずの煮物です。味つけのみそが味わいを深めます。
肉じゃがと言ったら、和食としての肉じゃがが思い浮かぶかと思いますが、トマト缶を使った「イタリアン肉じゃが」という面白いレシピをご紹介。肉じゃがというよりも、トマト煮というイメージの料理ですが、じゃがいもも、トマトと相性がよく、どちらかというとご飯よりパンの方が向いてるかな？と個人的には感じました。
和風の肉じゃがだけではなくて、たまにはオシャレな肉じゃがを作ってみるのも楽しいですよね。
