今晩のおかずにどうぞ！鶏ももを使った人気レシピをご紹介

下味として、塩麹と胡椒を丸二日も漬け込んで作る唐揚げのレシピです。じっくり漬け込むことで味わいが深くなって美味しい一品です。また、冷えても美味しく食べられますよ。

私も先日食べたばかりの鶏肉の西京焼きのレシピです。味噌の味が染みてとても美味しいですよ。また、野菜との相性もよいですから、私は焼き鳥屋さんで出てくる生のキャベツにタレをかけたものと一緒に食べましたが、西京焼きがあると、口をさっぱりする効果があり、より美味しく感じました。

また、このレシピは鶏肉だけではなく、他の魚介類でも応用ができ、万能型な美味しさを楽しめますよ。

さくさくして、お酒のお供にもよいですし、子供も喜んでくれる人気のとり天のレシピです。下味がついているので、つゆにつけなくても、サクサクほくほくで美味しく食べられます。むしろ、つゆをつけて食べるよりも、サクサク感を優先して、少し塩をつける程度で抑えた方が、美味しく食べられるのではないかと思います。

子供から大人まで、美味しく楽しくいただけるレシピというのがいいですね！

シェフが紹介するチキンのトマト煮込みのレシピです。鶏肉と一緒に煮込んでいる素揚げのナスもやわらかくて美味しいですよ。

やわらかく煮込んだかぶに、鶏肉のうまみが染みて優しい味に仕上がった煮合わせのレシピです。さっぱりと鶏肉を楽しみたい方におすすめのレシピです。