無限の可能性……卵かけご飯アレンジまとめ

しらすご飯も美味しいですが、卵かけご飯にしらすをトッピングした卵かけご飯は、２つの魅力が同時に楽しめておすすめのアレンジです。しらすご飯が好きな人には、ぜひ一度試していただきたいなと思います。私は追加で白ごまをトッピングしていますが、これは賛否が分かれそうなので、ぜひそれぞれ試してみてもらえたらと思います。

前に出てきたバターのトッピングもそうですが、マヨネーズとご飯って意外と相性がよくて美味しく、今回のアレンジレシピでも卵かけご飯にマヨネーズを載せることで、まろやかさがアップして美味しいです。

また、醤油ではなく、昆布つゆを使うことで、醤油の強さがなく、やわらかい塩味になっています。ただ、マヨネーズは、味の主張が強いので、分量には注意して作ったほうがよいですよ。

きなこは、大豆でできていますが、美肌効果が期待できるそうです。ということから、女子力が…というのはさておき、きな粉卵かけご飯のレシピですが、レシピに記載されている青のりやゴマなどのトッピングがあって完成と思ったほうがよいレシピです。きな粉だけでも確かに美味しいですが、青のりの風味などがあった方がより美味しいと思いますので、追加トッピングのあり、なしでそれぞれ楽しんで見てはいかがでしょうか。

シェフがおすすめするだけあって、これまでの卵かけご飯にたいして、ちょっとした料理のような卵かけご飯に仕上がっている美味しいレシピです。ベーコンの美味しさが卵かけご飯に絡まって本当に美味しいですよ。

別途、軽く粉チーズなどを使って見てもいいかもしれません。

面白い発想だなと思って、卵かけご飯のアレンジレシピの１つです。卵かけご飯をパンケキーキ風に仕上げる人気のレシピで、卵かけご飯とは、別物に仕上がって、新しい美味しさを楽しめますよ。