ＤＨＡたっぷりのサンマでコレステロールを下げよう！サンマの実用レシピ

シンプルでサンマの脂をたっぷり楽しめるのが塩焼き。ただ焼くだけのようですが、焼き方１つで、味が数倍美味しくなります。まずは、サンマの料理の基本である「美味しい焼き方」について、ご紹介です。

サンマは秋の味覚で、秋は少し肌寒くなる季節。生姜煮で美味しく、身体も温まりますよ。骨まで柔らかいので、骨ごと食べてカルシウムも摂取できてお子さんにもおすめです。

今回は生のサンマではなく、缶詰の蒲焼きを使った簡単にサンマを楽しめる蒲焼き丼のレシピです。いりごまの香ばしさが食欲をそそりますよ。

天丼のたれの味でサンマご飯が美味しく食べられるレシピです。棒状なので、包丁で切り目を入れて、みんなでつまんで食べられるところが便利ですよ。

サンマをコチュジャンで味付けした丼もののレシピ。甘辛でご飯をざくざく食べられます。